Agenda Sainte-Eulalie

Au crépuscule, lorsque le jour baisse doucement et que les températures rafraîchissent, profitez d'une agréable balade gourmande … Au "menu", la découverte des magnifiques paysages de la Haute-Lozère au soleil couchant agrémentée d'une dégustation de produits préparés par des traiteurs locaux. Grégory, votre guide, vous apprendra à "lire" les paysages pour mieux les comprendre et les admirer ! Durée : 3h30. 11.9 km. D+: 280m Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.

Venez partager la fin des vendanges autour d'un brunch du dimanche (sur réservation). Avant ça, vous serez les vendangeurs d'un jour (si la récolte est toujours en cours). Des explications sur les premières opérations de vinification vous seront données dans les chais, ainsi qu'une sensibilisation aux spécificités de la biodynamie. Vous pourrez également déguster quatre vins de la propriété.