Agenda Saint-Étienne-du-Valdonnez

Juillet et août, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue aux Gorges du Tarn, partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire. C’est dans cet écrin, niché à 1200m d’altitude aux portes des Cévennes, que Virginie a créé la ferme de Cocagne. Après une première carrière professionnelle, elle réalise son rêve d’enfant en devenant agricultrice. Ses différentes expériences lui ont permis de développer l’apiculture mais également l’élevage de porcs plein air ainsi que l’élevage de chèvres depuis peu. Virginie et sa famille sont des gens passionnés qui avaient à cœur de proposer des produits d’exception, c’est pourquoi ils contrôlent leur chaîne de production d’un bout à l’autre, depuis l’élevage jusqu’ à la transformation de leurs produits. Aujourd’hui, ils produisent de la charcuterie, du fromage de chèvre, du miel ainsi que de nombreux autres produits dérivés, en s’appuyant sur un terroir et un territoire encore sauvages ainsi que sur des méthodes de travail traditionnelles. C’est avec grand plaisir que Virginie aime à raconter son métier et faire découvrir et déguster ses produits de la ferme. Information sur la visite – Découverte de l’élevage des chèvres – Soins des cochons - Visite de la miellerie – Dégustation des produits fermiers Possibilité d’achat sur place Information pratique : Inscription obligatoire à l'office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère

Juillet et Août, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue aux Gorges du Tarn, partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire. Au-dessus du hameau des Faux, la ferme de folie vous attend avec sa vue imprenable sur les Puechs des Bondons. Corinne Pezzotta vous accueille pour rencontrer les animaux et pour une immersion dans la vraie vie de la ferme. Tous ses animaux sont pots de colle et apprécient les caresses et le contact. Venez vivre un moment authentique avec traite à la main et même donner le biberon aux bébés chèvres et brebis ! Information sur la visite – Accueil – Présentation des animaux – Traite à la main – Biberon – Sortie du troupeau – Discussion sur l’agropastoralisme – Dégustation (produits de la ferme) Information pratique : Inscription obligatoire à l'office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère